L'ACLAVE est un nouveau partenaire de la Terre est notre Métier, avec le lequel, nous travaillons sur un cahier des charges spécifique au salon

L’ACLAVE (Association de Certification de la Qualité et des Labels Atlantique-Anjou-Vendée), est une association loi 1901 à but non lucratif, dont le siège social est basé à La Roche-Sur-Yon en Vendée( 85).

Créée en 1992, l’ACLAVE est un organisme certificateur de produits agricoles et agro-alimentaires.

Initialement créée par les filières et les professionnels agricoles de la région afin d’offrir un outil de certification de produits de proximité et de favoriser l’émergence des démarches qualité au sein des opérateurs régionaux, l’ACLAVE n’a cessé de croître et de diversifier son activité.

Elle est accréditée par le COFRAC (Comité Français d’Accréditation) et agréée officiellement par les ministères de tutelle. Elle répond aux exigences de la norme EN 45011 qui définit les règles d’indépendance, d’impartialité et de compétence auxquelles doivent répondre les organismes certificateurs de produits, processus et services.

Elle est désormais reconnue comme un organisme, qui offre ses services aux producteurs et aux industries des secteurs les plus variés de l’agro-alimentaire.

Elle se distingue en effet par la variété des produits qu’elle certifie tant en productions animales : porc, veau, volailles, bœuf, mouton (…) qu’en production végétales : mâche, mogette, pommes, poires (…) mais aussi en produits élaborés : charcuteries, sardines à l’ancienne, Brioche de Vendée….

 Elle fait partie du cercle réduit des 6 organismes français accrédités et agréés pour la certification des 3 signes officiels de qualité : le label rouge (35 produits certifiés par l’ACLAVE), la certification de conformité (13 produits) et l’Agriculture Biologique (tous produits).

Aujourd’hui, l’ACLAVE est gérée par les professionnels du monde agricole et agro-alimentaire qui sont impliqués dans ces démarches qualité dans un souci de transparence et de maîtrise des coûts. L'équipe de l'ACLAVE est constituée de personnels de terrain, compétents pour des missions de contrôle auprès des producteurs et des entreprises agro-alimentaires. Soucieuse de rester à l’écoute des professionnels et de répondre avec sérieux aux demandes de ses partenaires, l’ACLAVE a ainsi prouvé sa capacité à réagir et à s’adapter.

Cette diversification lui a permis d’étendre son champ d’action et son savoir-faire aux régions du Grand Ouest. Elle couvre en effet une zone de certification interrégionale, qui englobe la Bretagne, les Pays de la Loire, le Poitou-Charentes, le Centre et le Limousin. Elle a étendu son secteur d’Activités en Auvergne, Rhône Alpes et île de la Réunion. Grâce au développement de partenariats locaux.